protein food in hindi / प्रोटीन के 10 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ

 

protein food in hindi / प्रोटीन के 10 सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ

प्रोटीन अंगों, मांसपेशियों, त्वचा, हार्मोन के ब्लॉक बनाता है और आपके शरीर में बहुत कुछ है जो प्रोटीन के उपर मायने रखता है। इस कारण से, आपको हर भोजन में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन खाना चाहिए। protein food in hindi अध्ययन बताते हैं कि प्रोटीन विभिन्न तरीकों से स्वास्थ्य में सुधार करता है, जैसे कि आपकी मांसपेशियों और ताकत (1, 2) को बढ़ाते हुए वजन और पेट की चर्बी कम करने में मदद करता है। प्रोटीन में उच्च आहार भी रक्तचाप को कम करता है, मधुमेह से लड़ता है। प्रोटीन के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन (आरडीआई) महिलाओं के लिए 46 ग्राम और पुरुषों के लिए 56 ग्राम है। हालांकि, कई स्वास्थ्य और फिटनेस विशेषज्ञों का मानना ​​है कि हमें बेहतर कार्य करने के लिए इससे कहीं अधिक की आवश्यकता है।

यहां 20 स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो प्रोटीन में उच्च हैं। 

1. बादाम / protein food in hindi with almonds

वे फाइबर, विटामिन ई, मैंगनीज और मैग्नीशियम सहित महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे होते हैं।

प्रोटीन सामग्री: 13% कैलोरी।  6 ग्राम प्रोटीन प्रति औंस (28 ग्राम)।

2. ओट्स 

ओट्स ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद अनाज में से एक हैं।

वे स्वस्थ फाइबर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, थियामिन (विटामिन बी 1) और कई अन्य पोषक तत्वों से भरे होते हैं।

प्रोटीन सामग्री: 15% कैलोरी। आधा कप कच्चे जई में 13 ग्राम होता है, जिसमें 303 कैलोरी होती है।

3. पनीर / protein food in hindi with cheese

कॉटेज पनीर एक प्रकार का पनीर है जो वसा और कैलोरी में बहुत कम है।

यह कैल्शियम, फास्फोरस, सेलेनियम, विटामिन बी 12, राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2) और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों से भरा होता है।

प्रोटीन सामग्री: 59% कैलोरी। 2% वसा के साथ एक कप (226 ग्राम) पनीर में 194 कैलोरी के साथ 27 ग्राम प्रोटीन होता है। 

4. ग्रीक योगर्ट / protein food in hindi with curd

ग्रीक योगर्ट, जिसे स्ट्रेनड योगर्ट भी कहा जाता है, दही का एक बहुत ही मोटा प्रकार है।यह स्वादिष्ट होता है, इसमें एक मलाईदार बनावट होती है, और कई पोषक तत्वों में उच्च होता है।

प्रोटीन सामग्री: गैर-वसा वाले ग्रीक दही में 48% कैलोरी में प्रोटीन होता है। एक 6-औंस (170-ग्राम) कंटेनर में 17 ग्राम प्रोटीन होता है, जिसमें केवल 100 कैलोरी होती है।

5. दूध / protein food in hindi with milk

दूध अत्यधिक पौष्टिक है, लेकिन समस्या यह है कि दुनिया की आबादी का एक बड़ा प्रतिशत इसके लिए असहिष्णु है। हालांकि, यदि आप दूध को सहन करते हैं और इसे पीने का आनंद लेते हैं, तो दूध उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हो सकता है। दूध में मानव शरीर द्वारा आवश्यक लगभग हर एक पोषक तत्व का थोड़ा सा होता है और कई प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। यह विशेष रूप से कैल्शियम, फास्फोरस और राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2) में उच्च है।

प्रोटीन सामग्री: 21% कैलोरी। पूरे दूध के 1 कप में 8 ग्राम प्रोटीन होता है, जिसमें 149 कैलोरी होती है।

6. ब्रोकली

ब्रोकोली एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ सब्जी है, जो विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर और पोटेशियम से भरी हुई है। ब्रोकोली विभिन्न बायोएक्टिव पोषक तत्वों में उच्च है जो कैंसर से बचाने में मदद करते हैं। कैलोरी के लिए कैलोरी, यह अधिकांश सब्जियों की तुलना में प्रोटीन में बहुत अधिक है।

प्रोटीन सामग्री: 20% कैलोरी। 1 कप (96 ग्राम) कटी हुई ब्रोकली में 3 ग्राम प्रोटीन होता है, जिसमें केवल 31 कैलोरी होती है।

7. मट्ठा प्रोटीन की खुराक 

जब आपके पास समय कम होता है और खाना पकाने में असमर्थ होते हैं, तो मट्ठा प्रोटीन सप्लीमेंट काम में आ सकता है। मट्ठा प्रोटीन डेयरी खाद्य पदार्थों से उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है, जो मांसपेशियों के निर्माण में बहुत प्रभावी दिखाया जाता है, और वजन घटाने में मदद कर सकता है।

8. दाल

दाल एक प्रकार की फलियां हैं। वे फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, फोलेट, तांबा, मैंगनीज और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों में उच्च हैं। दाल पौधे आधारित प्रोटीन के दुनिया के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, और शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है।

प्रोटीन सामग्री: 27% कैलोरी। उबली हुई दाल के 1 कप (198 ग्राम) में 230 कैलोरी के साथ 18 ग्राम होते हैं। 

9. मूंगफली

मूंगफली अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। वे प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम में उच्च हैं और कई अध्ययनों से पता चलता है कि वे आपका वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। मूंगफली का मक्खन भी प्रोटीन में उच्च है, बस सुनिश्चित करें कि बहुत ज्यादा नहीं खाएं क्योंकि यह "अधिक-ईश" है।

प्रोटीन सामग्री: 16% कैलोरी। वन औंस (28 ग्राम) में 159 कैलोरी के साथ 7 ग्राम होता है।

निष्कर्ष / protein food in hindi conclusion

पर्याप्त प्रोटीन खाने के महत्व को कम नहीं किया जा सकता है। यह वजन कम करने और बेहतर दिखने वाला शरीर का सबसे सरल, सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट तरीका है।